奈良漬

毎日奈良に居て、疲れた時は奈良公園で鹿としゃべる。目が痛い時は若草山を見る。何度見ても、大仏殿に感動する。月に一度は明日香･持統天皇御陵前で｢力を下さい｣と祈る(笑)。
かなり意味不明の自称奈良大好きっこが、鹿とイチャイチャしている時ハタと気づいた。
「奈良漬は苦手だ…」。
何故だ、柿の葉寿司も酒も大好きなのに！酒粕に長い間漬けることは知っている。1300年も以前から食されていたことも知っている。えーと…それ以外知らない！
という訳でコンテンツ　Let's start！