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主菜は滋味豊かなお野菜たち。専属農園とれたての秋野菜を堪能!  専属農園から主自ら収穫してはもてなす旬の野菜料理が人気。取れたてを一番おいしい調理で供された野菜は、自然の滋味が際立つ。サイドメニューの岩魚や大和牛、大和肉鶏も美味この上なし。……
一頭買いの底力! サーロインから希少部位までお気軽に 産地にこだわらず、厳選した黒毛和牛を一頭買いし、30日間熟成させて旨みを引き出しているため、リーズナブルに最高級の肉をたのしめる。  カイノミやイチボなど珍しい部位を味わえ、極上のサーロ……
肉や野菜、米、水、酒も地もの。 大和の自然が育んだ旬を食べる  店名通り、大和で育った牛や豚、鶏の肉と地場産野菜や米、果物、清酒・梅酒、水に至るまで奈良の地ものにこだわった料理を提供。丼物からコース・会席まで多彩なメニュー展開だ。カラッと揚……
旬の魚料理に舌踊る夏! 造り、炙り、揚げ、焼き、煮付etc. 「旨い魚が食いたい!」と思ったらここ。いつ行っても期待を裏切らない鮮魚料理が評判だ。炭火焼の突き出しや大鉢氷盛りの造りを楽しみながら、煮付け、焼き物、天ぷらと、その日仕入れの魚を……
温和な大将が迎える 一流日本料理を気軽に楽しんで 学園前大通り沿いのビル1階。和風モダンな店内でゆったりと。奈良の老舗『菊水楼』で修業したオーナー料理長の料理は、上品な味と繊細さ、美しさが特徴。よその懐石を食べ尽くした人が大勢常連になるほど……
1300年の時空を超えて 目と舌に極上の一日を  南仏のやわらかい陽ざしが降り注ぐ地階の異空間。おすすめは、お目当ての至宝をナイトで鑑賞、近鉄奈良駅前までゆるゆる散策して極上フレンチ、のコースだ。ワイングラスを傾ける初秋の夕べも◎。……
奈良産野菜&肉、土佐清水鮮魚のイタリアン。 薪窯ピッツァも◎  2階は本格イタリアンレストラン、1階は薪窯を備えたバール。奈良産取れたて野菜とお肉に、土佐清水直送鮮魚を使った得々コースランチが人気。1階ばぁるは、ごく気軽に飲んで食べてに重宝……
至宝と美味探求、古都の秋。 日本料理の極みを目と舌で堪能 『尾花座』があった地の落ち着いた和モダン空間。 彩りよく美しい器に盛り付けられた雅な京料理は、舌の肥えた客にも評判。正倉院展の至宝を愛で、美味に酔い、古都の秋満喫の一日を!……
正倉院宝物のあとは 100年の伝統フレンチに酔いしれる  創業以来の面影を残す奈良ホテルメインダイニングルーム「三笠」。明治からの歴史が漂う空間で味わう料理はまた格別。至宝の余韻と伝統フレンチが時を超えて秋の一日を彩る。TEL/0……
5周年を迎えたステーキ屋さん 自慢の品を、今だけの特別価格で  肉や野菜は、パンに盛り付けるのがこの店流。旨みの染込んだパンは、最後に香ばしく焼いてもらって味わう。 「もっと手軽に」という人には、お得なセットメニューもお薦め。予算に合わせた……
“純正”を名乗れる漆黒の奈良漬 保存料・甘味料なしの熟成味  ウリ4年、キュウリ9年、スイカ10年。酒粕だけで昔ながらの製法で漬け込んだ奈良漬の芳醇な香りと味わいを。常温で2年保存可。刻んで3〜5日冷蔵してから召し上がれば、まろやかな味に。……
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