◆駅から5分 〔タグ〕

一頭買いの底力! サーロインから希少部位までお気軽に 産地にこだわらず、厳選した黒毛和牛を一頭買いし、30日間熟成させて旨みを引き出しているため、リーズナブルに最高級の肉をたのしめる。  カイノミやイチボなど珍しい部位を味わえ、極上のサーロ……
ヘルシーな創作手料理と美酒 路地裏で小粋なほっとタイム 奈良町の路地にある隠れ家的な店。美酒と美食と美人ママの3拍子が揃い、常連・一見客、若者からシニアにまで人気だ。肉類は使わず、野菜中心の季節料理が受けている。6月末、アニバーサリーフェア……
天然地魚を堪能出来る、 うまくて安くて居心地いい店  釣り好きの亭主が毎日吟味して仕入れる天然モノは、魚好きならうなってしまう逸品。野菜や鴨などの地鶏も無農薬のこだわり。  メニューはおまかせで、宴会は飲み放題で1人5,000円からとおいし……
肉や野菜、米、水、酒も地もの。 大和の自然が育んだ旬を食べる  店名通り、大和で育った牛や豚、鶏の肉と地場産野菜や米、果物、清酒・梅酒、水に至るまで奈良の地ものにこだわった料理を提供。丼物からコース・会席まで多彩なメニュー展開だ。カラッと揚……
旬の魚料理に舌踊る夏! 造り、炙り、揚げ、焼き、煮付etc. 「旨い魚が食いたい!」と思ったらここ。いつ行っても期待を裏切らない鮮魚料理が評判だ。炭火焼の突き出しや大鉢氷盛りの造りを楽しみながら、煮付け、焼き物、天ぷらと、その日仕入れの魚を……
1300年の時空を超えて 目と舌に極上の一日を  南仏のやわらかい陽ざしが降り注ぐ地階の異空間。おすすめは、お目当ての至宝をナイトで鑑賞、近鉄奈良駅前までゆるゆる散策して極上フレンチ、のコースだ。ワイングラスを傾ける初秋の夕べも◎。……
奈良産野菜&肉、土佐清水鮮魚のイタリアン。 薪窯ピッツァも◎  2階は本格イタリアンレストラン、1階は薪窯を備えたバール。奈良産取れたて野菜とお肉に、土佐清水直送鮮魚を使った得々コースランチが人気。1階ばぁるは、ごく気軽に飲んで食べてに重宝……
大人の空間でいただく 銘酒と絶品手打ち十割そば  厳選の国産ソバの実を石臼挽き自家製粉した手打ち十割蕎麦。関東風の辛汁がコシのある細麺に絡んで格別の風味を生む。間接照明にBGMはジャズ。女性一人客も蕎麦バー感覚でおすすめ。一品物も豊富♪T……

奈良っこ

生粉打ち霧下蕎麦と 奈良の地酒  お酒大好き人の店主が"酒と切れないもの"として打つ蕎麦は、旨い蕎麦の代表格・霧下蕎麦。食めば口中にほんのりした甘さの余韻が残る蕎麦と、それに合う地酒目当てに通う顧客も多い。TEL/0742-24-……
素材にこだわる沖縄の味でだんらんのひとときを♪  沖縄直送や無添加など、素材にこだわった料理を堪能できる。ランチの定食はヘルシーでボリューム満点。夜は本場沖縄料理の一品メニューがずらり。泡盛やオリオンビールもあるよ。 T……
普段使い感覚でいただける 本格フレンチ  フレンチ一筋20余年、魚介料理を得意とするシェフの料理は女性目線。大和野菜たっぷりのヘルシーさと、懐にも優しい本格フレンチが好評だ。パティシエでもあるマダムのスイーツもお楽しみに。TEL/……

奈良っこ

奈良の素麺ってこれやで!垂涎ものの地酒も勢ぞろい 奈良特産の素麺のおいしさはこれっ! メニューは温かい『にゅうめん』と『冷やしそうめん』のみ。1杯につき10円を鹿愛護会にカンパ。「風の森」「櫛羅」「篠峯」など、旨い地酒類もおまかせを。<br……
バラエティー豊かな料理と共に 本格信州蕎麦を堪能  八木駅南口前で夜のコース料理のみで営業。和洋盛り込みの造り・天ぷら・肉料理等の〆に、安曇野産の丸抜きを使用した手打ち二八蕎麦が供される。家族的な空間で本格信州蕎麦を、厳選地酒と共に。TE……
大仏さんもにっこりのおいしさ! もちいどの絵図屋でも買えるよ  ふたの上で大仏様がにっこり! 昭和の母味、平成のママ味、ヨーグルトや大和茶・ほうじ茶テイストほか、「四神獣古代米プリン」など、多彩に進化中。絵図屋店限定の縁結びプリン 『MAS……
長寿・繁栄のお菓子“バームクーヘン”も 心こめて焼いてます  全国のがんばる農家の方々の協力のもと、産地と生産者、素材にこだわり素材が持つ自然の力を最大限に引き出したお菓子作りをめざす和洋菓子&喫茶の店「はぁ〜と」。ていねいにつくり上げたお……
“純正”を名乗れる漆黒の奈良漬 保存料・甘味料なしの熟成味  ウリ4年、キュウリ9年、スイカ10年。酒粕だけで昔ながらの製法で漬け込んだ奈良漬の芳醇な香りと味わいを。常温で2年保存可。刻んで3〜5日冷蔵してから召し上がれば、まろやかな味に。……
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