◆奈良市 〔タグ〕

奈良っこ

麻製品・クラフト雑貨&大和カフェ・ランチ ショップに手織りの麻製品が中心に並び、落ち着いた手ざわり感が人気を集めている。また、大和野菜の素材を生かしたランチなど、一服できるカフェもある。TEL/0742-27-1010 住所/……
イタリア料理  本場で修業を積んだ堀江純一郎氏が振るうイタリア料理。TEL/0742-93-8300  住所/奈良市春日野町16 夢風ひろば内  駐車場/68台完備 リストランテ イ・ルンガ 関連カテゴリ/イタリアン, 奈良市 画像……

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大和盆地を眺めながら珍しい伝統野菜に舌鼓  伝統野菜の調査研究に取り組むNPO法人「清澄の村」。その理事長を務めるオーナーの三浦さんは、珍しい伝統野菜をコースや御膳で提供する。 西向きに大きく取られた窓からは、大和盆地が一望。マスコットのヤ……
素材にこだわる沖縄の味でだんらんのひとときを♪  沖縄直送や無添加など、素材にこだわった料理を堪能できる。ランチの定食はヘルシーでボリューム満点。夜は本場沖縄料理の一品メニューがずらり。泡盛やオリオンビールもあるよ。 T……
料理への情熱がキラリ!旬を活かした海鮮料理専門店 シェフ自らが目利きした魚、提携農家と共同で育てる地場野菜を使った海鮮料理専門店。旬の食材を最大限に引き出す独創的なアレンジだ。期間限定でコースに出される『フグしゃぶ』等の鍋セットの持ち……
和モダン空間の「とりたむ」で紀州梅鶏・大和肉鶏の鳥三昧! 木と土のぬくもりが感じられるおしゃれ空間の炭火焼き鳥屋。冬鍋2011年版は『大和肉鶏のすき焼き』だ。コースで2500円。〆はもちろんその旨だしでうどん。姉妹店のちょっとイタリア……
最後の一滴まで飲みきりたい天然だし のど越しやさしい関西風の自家製麺 道産小麦粉100%の自家製麺は、関西風ののど越しを強調。昆布漁師直買いの日高昆布とあご・さば・うるめ・厚削り鰹で取った純なダシは大抵の客が飲み切るとか。 巷では並サイズの……
安心・美味を追求し続け30年。ヘルシーな玄麦うどんと自家野菜 安心でおいしいものをと30年。早朝から昼過ぎまでは踏み・こね・寝かしのうどん一筋、午後は野菜作りに励む毎日の主だ。つやつやとしてコシと粘りのある麺は、白い普通のものと、健康志向の……
味・値段・量・スピードの4びっくり! 店名に偽りなしの人気で60年。戦後間なしの頃「おなかいっぱいおいしいうどんを」と2玉入りを提供した先代の志を継ぐ。3種の鰹と利尻昆布で取った旨ダシのうどんほか、三輪素麺、柿の葉すし、地鶏、吉野葛等を使っ……
旬の食材ランチを愉しんで 昼懐石が登場!  ゆったりとしたランチタイムを愉しみたい人におすすめ!『日本料理かねこ』の料理をより気軽に堪能できるお昼のミニ懐石。夜同様、北海道や伊勢から当日仕入れの鮮魚をはじめ、大和ポークや吉野葛など厳選された……
イタリアの郷土料理を 奈良で食べ歩き! シェフ一人で営む隠れ家チックな店。イタリア各地を食べ歩いたシェフが腕によりをかけるご当地の田舎料理が味わえる。夏は南に絞り、秋は中部へと北上。自家製有機栽培野菜の滋味も堪能して。自家製有機野菜をふんだ……
コク旨こってり、あっさり 行く度にはまる味! 10時間じっくり煮込んだスープは、国産豚骨の“こってり”と鶏ガラの“あっさり和風”の2種。スープとよく絡む麺は細麺と太麺から。干しエビの素揚げがアクセントの『塩中華そば』も必食!TEL……
リニューアル第1弾は大北海道フェア 目と舌に感動のクリエイティブ!  創業25周年記念「大北海道フェア」開催中(〜5月末)。新鮮な驚きと感動を誘う北海道とイタリアンのコラボ企画だ。大人気の魚介類をはじめ、野菜や濃厚ミルクなど関西ではお目にか……

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日本庭園を望む町家の奥座敷で こだわりの甘味とお重ランチを 手紡ぎ手織りの麻織物など古き良き遊びごころをコンセプトにした生活雑貨で知られる「遊 中川」本店の甘味処。古代チーズ 「蘇」や地元の食材にこだわった喫茶とランチが人気だ。庭を望む奥座……
格子ごしに“ならまち時間” 奈良のおいしいをとりどりに  町家の小さなキッチンで奈良色満載のランチが人気。大和ポーク・鶏・魚料理のいずれかに、旬の大和野菜や伝統野菜料理アレコレと茶粥or古代米が付く。鹿&大仏柄のカプチーノや幻のシフォンも◎……
普段使い感覚でいただける 本格フレンチ  フレンチ一筋20余年、魚介料理を得意とするシェフの料理は女性目線。大和野菜たっぷりのヘルシーさと、懐にも優しい本格フレンチが好評だ。パティシエでもあるマダムのスイーツもお楽しみに。TEL/……
ちょっとイタリアンな焼き鳥バール 炭火焼き鳥で軽く一杯はいかが? サイドのイタリアンな創作メニューも味・価格共に♪手頃でおいしいワインも取り揃えたこじゃれた焼き鳥バール。昼は和洋の『親子丼』がワンコインから。TEL/0742-24……

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奈良の素麺ってこれやで!垂涎ものの地酒も勢ぞろい 奈良特産の素麺のおいしさはこれっ! メニューは温かい『にゅうめん』と『冷やしそうめん』のみ。1杯につき10円を鹿愛護会にカンパ。「風の森」「櫛羅」「篠峯」など、旨い地酒類もおまかせを。<br……
120年を迎えた菊水楼と至宝鑑賞。古都の最高峰をWで  古都奈良で120年、登録有形文化財の老舗料理旅館。その粋味を和風れすとらんでお気軽に。大和の秋野菜満載の『点心膳』を堪能後、ゆっくり正倉院展へ。運がよければ館内案内特典が付くことも。<……
おかげさまで5周年!旬の奈良をもてなす、とっておきの料理を  町家造りの隠れ家で、もてなし料理が四季折々に。昼は8種のおばんざいの『吉座御膳』が人気。夜はゆったりと、名酒とともに。期間中特別に、料理長おまかせ『正倉院六品コース(3150円)……
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