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安心・美味を追求し続け30年。ヘルシーな玄麦うどんと自家野菜 安心でおいしいものをと30年。早朝から昼過ぎまでは踏み・こね・寝かしのうどん一筋、午後は野菜作りに励む毎日の主だ。つやつやとしてコシと粘りのある麺は、白い普通のものと、健康志向の……
うどん+鮮魚も天ぷらも食べたい ファン待望の新定食が登場! 鰹と昆布の旨みたっぷり。自家製麺、関西風うどんのわらじや。他にも九州直送の黒豚や生マグロ、地鶏などこだわり食材を使用した一品料理が人気。この夏は、新登場の冷たい山かけうどんとサクサ……
滋味あふれる宇陀の旬味 大宇陀温泉「あきののゆ」併設のお食事處。和食一筋40年の松本英昭料理長のこだわり。地元の新鮮食材を盛り込んだ季節御膳や定食、丼物ほか、薬膳料理をご賞味あれ。TEL/0745-83-4126 営業時間/平日1……
コク旨こってり、あっさり 行く度にはまる味! 10時間じっくり煮込んだスープは、国産豚骨の“こってり”と鶏ガラの“あっさり和風”の2種。スープとよく絡む麺は細麺と太麺から。干しエビの素揚げがアクセントの『塩中華そば』も必食!TEL……
金剛山の麓、直営農場豚肉の 手作り無添加品を料理とともに 金剛山麓の県道から少し入ったところに現れるログハウス。自家配合飼料でゆっくり育てた豚を、隣の工房でハムやソーセージ、ベーコン等に手作りで加工している。安心を考えすべて無添加。自家畑野……
後醍醐天皇一行をかくまった名家。 築150年の古民家の風情も満喫。「王隠堂」の名は、南北朝時代、都を逃れた後醍醐天皇一行をかくまい、授かったもの。現在は農業法人として知られるが、幕末に移築した旧家を改装し、この春からレストランとして開放して……
リニューアル第1弾は大北海道フェア 目と舌に感動のクリエイティブ!  創業25周年記念「大北海道フェア」開催中(〜5月末)。新鮮な驚きと感動を誘う北海道とイタリアンのコラボ企画だ。大人気の魚介類をはじめ、野菜や濃厚ミルクなど関西ではお目にか……
こだわり抜いた自家製麺 抜群のコシとのど越しが自慢 自慢の麺はコシ、のど越しにこだわった中太で、自家製だけに、保存料などは一切なし。この時期のお薦めは、豚骨に魚介をブレンドしたスープの『和風とんこつ つけ麺』。2玉使用で、ボリュームも十分。……
話題のラーメン店が筒井上陸 北海道直送!秘伝のスープ 店名通り元気いっぱいの赤Tスタッフが満面の笑顔で接客! 北海道直送のスープは豚骨・鶏・昆布・煮干・野菜をじっくり煮込んだ本場の味。赤白みそ味や醤油味、トッピングなどであなた好みに楽しんで……
120年を迎えた菊水楼と至宝鑑賞。古都の最高峰をWで  古都奈良で120年、登録有形文化財の老舗料理旅館。その粋味を和風れすとらんでお気軽に。大和の秋野菜満載の『点心膳』を堪能後、ゆっくり正倉院展へ。運がよければ館内案内特典が付くことも。<……
ヘルシー&リーズナブル。 くつろぎの空間で、農村料理を 地元産野菜をふんだんに使った、ヘルシー&リーズナブルな和風ランチバイキング。自家栽培の黒米メニューの数々や野菜の煮物・あえ物など、農村ならではの料理がずらり。テラスから倉橋溜池へ広がる……
佐保短×プロトン・ダイニング 自然派ビュッフェが登場!! 奈良佐保短期大学と新大宮のフレンチレストランがコラボ。学内農園の無農薬野菜も使用した、選べるメインディッシュと野菜たっぷりのビュッフェ。奈良の夜景が一望できるディナーもオープンしたよ……
長寿・繁栄のお菓子“バームクーヘン”も 心こめて焼いてます  全国のがんばる農家の方々の協力のもと、産地と生産者、素材にこだわり素材が持つ自然の力を最大限に引き出したお菓子作りをめざす和洋菓子&喫茶の店「はぁ〜と」。ていねいにつくり上げたお……
“純正”を名乗れる漆黒の奈良漬 保存料・甘味料なしの熟成味  ウリ4年、キュウリ9年、スイカ10年。酒粕だけで昔ながらの製法で漬け込んだ奈良漬の芳醇な香りと味わいを。常温で2年保存可。刻んで3〜5日冷蔵してから召し上がれば、まろやかな味に。……
冬の定番「いちご大福」完成! 特製白あんとの相性を堪能して 十勝産白金時を使った白あんは、いちごの味を引き出す特製のもの。ほおばるとたっぷりの果汁とともに広がる豊かな風味。いちごファンならずともご満悦♪  他にも黒豆大福など、期間限定の品多……
地域に愛されて30年 あんぱん本店がリニューアル! あずき色の瓦が似合う和の空間にリニューアル! 数種類のあんぱんはもちろん、生地に野菜を練り込んだ風味豊かな野菜パンなどオリジナルパンが人気。うれしい大きめサイズで食べ応え満点◎。……
無添加 “手前みそ”を作ろう! 生きてる味噌の味とパワーに驚き    あかはちみそ  『茜八味噌』で知られる江戸時代から260年続く老舗「嶋田味噌・麹製造元」の味噌作り教室。昔ながらの「手ごね製法」で米麹、国産大豆、赤穂の塩を使って随時開催……
【フェイシャル&ボディコース】 ●生コラーゲン・フェイシャル40分フルコース 通常12,600円→3,900円 従来のコラーゲンの6倍もの保水力で驚きの潤い&もちもち肌に ●美肌フェイシャルDXフルコース(60分) 通常10,500円→2,……
筒井発!本格派カイロ〜 見た目も症状も驚きの変化!  3500円内で骨盤+背骨(頚、背中、腰)すべてを骨格レベルで矯正してくれる。ネコ背、肩こり、しびれ、O脚、便秘…。「こんなことまでカイロで?」長年の悩み改善で、“自慢したくなる先生”と、……
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